Paola Nezi
Laureata ad aprile 2020 in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche (CTF) all’Università degli studi di Siena nel Dipartimento di Biotecnologie, Chimica e Farmacia con la tesi: “Vascular endothelium and inflammation: characterization of the activity of plant extracts”, ha conseguito l’abilitazione professionale come farmacista nello stesso anno. Da gennaio a luglio 2021 ha vinto una borsa di studio per un Erasmus for traineeship post-laurea nella quale si è occupata di “Extraction of terpenoid compounds with antioxidant, anti-inflammatory and hypoglycemic properties from horticultural plants”. Da novembre 2021 sta svolgendo un dottorato di ricerca in Biochemistry and Molecular Biology – Bibim 2.0 (XXXVII ciclo) all’Università degli studi di Siena in co-tutela con Fondazione Toscana Life Sciences (TLS) occupandosi prevalentemente di spettrometria di massa applicata all’analisi metabolomica e proteomica di estratti vegetali.
