{"id":4492,"date":"2014-10-06T13:01:49","date_gmt":"2014-10-06T11:01:49","guid":{"rendered":"http:\/\/testx2.http.it\/tls2015\/2014\/10\/le-molte-facce-del-biotech-in-mostra-i-volti-della-scienza-e-i-frutti-della-ricerca-biotecnologica\/"},"modified":"2014-10-06T13:01:49","modified_gmt":"2014-10-06T11:01:49","slug":"le-molte-facce-del-biotech-in-mostra-i-volti-della-scienza-e-i-frutti-della-ricerca-biotecnologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.toscanalifesciences.org\/it\/comunicati-stampa\/le-molte-facce-del-biotech-in-mostra-i-volti-della-scienza-e-i-frutti-della-ricerca-biotecnologica\/","title":{"rendered":"Le molte facce del biotech: in mostra i volti della scienza e i frutti della ricerca biotecnologica"},"content":{"rendered":"

Sorrisi, sguardi, espressioni. Il calore di un volto per comunicare il lato pi\u00f9 \u201cumano\u201d ed emotivo della scienza, quello di coloro che ogni giorno lavorano nei laboratori di universit\u00e0, imprese e centri di ricerca. \u201cLe molte facce del biotech\u201d \u00e8 il titolo della mostra in programma a Siena, dal 6 al 31 ottobre 2014, presso la sala del Passeggio del Complesso Museale di Santa Maria della Scala. Le \u201cmolte facce\u201d stanno a indicare anche i tanti campi di applicazione delle biotecnologie: dalla tutela della salute – le cosiddette red biotech, con farmaci, vaccini e diagnostici – all\u2019agroalimentare (green biotech), fino ad arrivare all\u2019industria, dove le tecniche di biologia molecolare vengono impiegate per agevolare i processi industriali attraverso gli enzimi, produrre bioprodotti e bioenergia, bonificare ambienti e aree compromesse, conservare e restaurare opere d\u2019arte (white biotech).<\/p>\n

<\/span>Siena protagonista della European Biotech Week<\/strong>. La mostra, promossa da Siena citt\u00e0 candidata a Capitale Europea della Cultura 2019 e Fondazione Toscana Life Sciences, in collaborazione con Universit\u00e0 di Siena, Comune di Siena, Fondazione Achille Sclavo, Sclavo Vaccines Association, Novartis Vaccines e VisMederi – questi ultimi anche in qualit\u00e0 di sponsor – \u00e8 organizzata nell\u2019ambito della seconda edizione della European Biotech Week, che vede in Assobiotec il partner italiano. Siena, da oltre un secolo punto di riferimento internazionale nel settore, oggi \u00e8 un polo di attrazione per le competenze nel campo dei vaccini e dell\u2019immunologia, dove ha raggiunto l\u2019eccellenza sia nella formazione, con l\u2019Universit\u00e0 degli Studi, che nella prevenzione e messa a punto di terapia innovative. Con questa mostra, Siena valorizza la centralit\u00e0 delle biotecnologie e ne promuove il ruolo decisivo nel miglioramento della qualit\u00e0 della vita e nella sfida alla candidatura della citt\u00e0 a capitale europea della cultura.<\/span><\/p>\n


<\/span>Biotech, volti e ambiti di applicazione.<\/strong> Le biotecnologie, come la maggior parte delle attivit\u00e0 legate al mondo della scienza, sono un tema difficile da comunicare. Nell\u2019immaginario collettivo l\u2019attivit\u00e0 scientifica \u00e8 associata all’ambiente chiuso del laboratorio, spesso sottovalutando il reale impatto che la ricerca produce sulla vita di tutti i giorni, sotto forma di prodotti e processi. La mostra, attraverso il linguaggio artistico della fotografia, intende colmare questo \u201cgap\u201d emotivo, mettendo in evidenza i volti dei giovani che, sul territorio senese, lavorano nel settore ed esaltare la loro attivit\u00e0 mettendo in vetrina i frutti dello sviluppo biotecnologico. I sessanta scatti in mostra ritraggono donne e uomini under 40 attivi sia sul fronte della ricerca pubblica che privata.<\/p>\n

<\/span>Ogni ritratto – frutto del lavoro di Mauro Agnesoni e Samuele Mancini – \u00e8 associabile a un colore, corrispondente a uno dei tre ambiti applicativi delle biotecnologie: verde per l\u2019agroalimentare; rosso per il farmaceutico e bianco per quello industriale. Le foto sono corredati dal nome del ricercatore e degli enti in cui operano: le aziende e i gruppi di ricerca di Fondazione Toscana Life Sciences, Universit\u00e0 degli Studi di Siena e Novartis Vaccines. La mostra si focalizza anche sui molteplici ambiti di applicazione delle biotecnologie. In questo caso non si tratta di foto, ma di veri e propri prodotti, dai detersivi arricchiti con enzimi ai probiotici, dalla crema anti-et\u00e0 ai prodotti agroalimentari come pane e birra, per cui le biotecnologie innovative hanno consentito un rapido sviluppo di nuovi metodi diagnostici che permettono il controllo della qualit\u00e0, della tracciabilit\u00e0 e dello stato di conservazione.<\/p>\n

<\/span>Le biotecnologie spiegate dagli studenti.<\/strong> I testi esplicativi della mostra sono accessibili anche attraverso alcuni video, disponibili sia all\u2019interno del percorso espositivo che sui canali Youtube dei promotori. Sono i ragazzi delle scuole superiori – le classi V delI\u2019Istituto Tecnico Tecnologico (ITT) e del Liceo Linguistico \u201cMonna Agnese\u201d e dell’Istituto Tecnico Industriale \u201cTito Sarrocchi\u201d – che raccontano, come esperti divulgatori scientifici, alcuni aspetti della ricerca, della produzione e dell’utilizzo delle biotecnologie. Un pannello speciale, l’ultimo, \u00e8 dedicato alla storia delle biotecnologie a Siena, alla cui realizzazione ha collaborato anche il Gruppo anziani Sclavo. Le immagini e le parole racconteranno, cos\u00ec, lo storico connubio che lega la citt\u00e0 alle biotecnologie.<\/p>\n

<\/span>Attivit\u00e0 interattive – progetto DN\u2019Arte<\/strong>. In collaborazione con il Museo d\u2019arte per bambini e SienaBioGrafiX, azienda spin-off dell\u2019Universit\u00e0 di Siena incubata in TLS, saranno organizzati anche dei laboratori didattici. Il progetto DN\u2019Arte prevede quattro incontri a cadenza settimanale di due ore ciascuno rivolti agli alunni delle classi IV-V elementare di Siena. L\u2019attivit\u00e0 del progetto prevede tre fasi: guidare i bambini alla mostra fotografica per far comprendere loro come la scienza, e gli scienziati, entrino nelle loro vite; spiegare cosa \u00e8 il DNA, dove si trova e a cosa serve. Supporti audiovisivi e materiali \u201cda toccare\u201d saranno gli strumenti per favorire le attivit\u00e0, illustrando anche il lavoro di artisti contemporanei che si sono impegnati sul tema del DNA. I bambini giocheranno a \u201ccostruire\u201d una doppia elica di DNA con materiali poveri e riceveranno anche del materiale per poter continuare l\u2019esplorazione a casa o in classe.<\/span><\/span><\/p>\n

Informazioni.<\/strong> La mostra sar\u00e0 aperta tutti i giorni, dal luned\u00ec alla domenica, negli orari di apertura del Santa Maria della Scala, dalle ore 10:30 alle ore 18:30. La biglietteria chiude alle 18:00. Il giorno dell’inaugurazione l\u2019ingresso alla mostra \u00e8 gratuito e sar\u00e0 possibile gustare alcuni prodotti frutto della ricerca biotecnologica, gentilmente offerti da Birrificio San Quirico, RiMa benessere e La Compagnia del Pane di Siena. Per info anche www.2019si.eu e www.toscanalifesciences.org e i canali social: Facebook @Siena2019, Twitter @FondazioneTLS e @2019SI, Youtube @Toscana Life sciences @2019SI, #faccedabiotech.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Dichiarazioni
<\/strong>
\u201cUn evento – ha detto Bruno Valentini, sindaco Comune di Siena<\/strong> – che conferma ancora una volta quanto sia fondamentale e solido il legame tra la nostra citt\u00e0 e le scienze della vita. La tutela della salute, i vaccini, l\u2019immunologia e pi\u00f9 in generale il mondo delle biotecnologie rappresentano, per il nostro territorio, un fondamentale patrimonio su cui continuare ad investire per creare crescita ed occupazione. Sui temi della ricerca e dell\u2019innovazione sta lavorando molto anche la Regione Toscana. In questa direzione va, infatti, la proposta del Presidente Rossi di una pharma-valley che unisca i tre poli regionali del settore farmaceutico: Firenze, Pisa e Siena. Un modo, questo, per rafforzare il \u201cdistretto farmaceutico toscano\u201d ed attrarre nuovi investimenti. Con questa mostra si mette in primo piano uno dei temi centrali nel percorso di candidatura di Siena a Capitale Europea della cultura per il 2019: il nesso tra cultura, ricerca e il miglioramento della qualit\u00e0 della vita\u201d.<\/p>\n

\u201cQuesta mostra – ha detto <\/span>Pier Luigi Sacco, direttore di candidatura Siena 201<\/strong>9 – rappresenta allo stesso tempo una testimonianza della vitalit\u00e0 della ricerca senese nel campo delle scienze della vita e un segnale di speranza per il futuro del nostro territorio, che mantiene la sua capacit\u00e0 di far crescere talenti e competenze giovani capaci di lavorare in linea con i migliori standard internazionali. Il progetto della Capitale Europea della Cultura crea ponti innovativi tra cultura e scienza e rappresenta un nuovo, possibile terreno di coltura per la ricerca di frontiera e lo sviluppo di nuove professionalit\u00e0\u201d.<\/p>\n

<\/span>“Il settore delle Scienze della Vita e il biotech in particolare \u2013 ha sottolineato F<\/span>abrizio Landi, presidente Fondazione Toscana Life Sciences<\/strong> – rappresentano per Siena la principale opportunit\u00e0 di sviluppo e crescita non solo industriale, scientifica e occupazionale, ma anche culturale. Siena pu\u00f2 oggi competere come ideale citt\u00e0 capitale Europea dei Vaccini, uno dei settori del biotech che da oltre un secolo ha in Siena una punto di eccellenza assoluto. Il biotech \u00e8 una opportunit\u00e0 per tutti e da tutti i punti di vista e questa mostra ne \u00e8 un esempio”.<\/span><\/p>\n

“Le biotecnologie e le scienze della vita sono all\u2019Universit\u00e0 di Siena uno dei filoni di ricerca pi\u00f9 rilevanti – ha detto il prof. Francesco Frati, prorettore dell\u2019Ateneo senese<\/strong> – e la partecipazione a questa iniziativa vuole darne testimonianza. In questo settore si registra un\u2019eccellente produzione scientifica dei nostri ricercatori e in ambito di didattica sono attivi corsi specifici di I, II e III livello. E\u2019 importante evidenziare inoltre che lo sviluppo delle ricerche consente di contribuire alla crescita imprenditoriale del territorio attraverso il congruo numero di Spin-off universitari attivati in area biotecnologica”.<\/p>\n

\u201cLa maggior parte dei vaccini in uso nel secolo scorso – sottolinea <\/span>Rino Rappuoli, responsabile globale ricerca e sviluppo Novartis Vaccines<\/strong> – \u00e8 stata sviluppata grazie al principio di Pasteur \u201cisola il germe, uccidilo, iniettalo\u201d, che ha permesso di debellare infezioni terribili. Esistono tuttavia malattie, come la meningite o l\u2019AIDS, che sono causate da microrganismi che subiscono frequenti mutazioni e che quindi non possono essere trattate allo stesso modo. L\u2019utilizzo delle biotecnologie, applicate alla ricerca di vaccini, ha permesso di abbattere questa barriera e di sviluppare strumenti di prevenzione innovativi e sicuri. Il Centro Ricerche di Novartis Vaccines a Siena \u00e8 pioniere nell\u2019innovazione delle tecnologie usate nella lotta alle malattie infettive\u201d.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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